小鉢03：キャベツと塩昆布のゴマ油あえ【2分】

キコリスキッチン・小鉢システム
メインだけ考えて、あとは「簡単」「使いまわし」小鉢を何品か足していくという
『料理の手間』と『考える手間』を省エネするキコリパパの採用システムです。

そんな小鉢シリーズの中から今日はこちらを紹介。
※合言葉は「こんなもんでええ！」

小鉢シリーズNO.3 キャベツと塩昆布のゴマ油あえ

材料：キャベツ・塩昆布・ゴマ油・
ニンニクチューブ・塩コショウ・醤油

調理時間目安：1分～2分

キャベツを一口サイズにぶつ切りにします。

ビニール袋に
すべての材料を適量、放り込みます。キャベツの繊維をつぶすつもりで、強めにもみこみます。

しっかり材料がまざったら完成です。それぞれの量はお好みで調整してください。
ビニール袋で一発で調理でき、簡単で洗い物も減らせます。
ビニール袋から取り出しにくい場合は、いらない袋部分を切ってしまうと取り出しやすいです。

お酒のつまみにも最適です。白ごまを加えてもいいですね。

鶏ガラスープの素、塩こうじなど、いろいろアレンジできます。

献立例