小学5年次男の日曜料理簿①　カレー

キコリ家の次男、小学五年生は以前から、料理に興味がありました。
（自分でお菓子づくりなどやっていました）

スイミングの帰りに、いつもスーパーによって買い物していたのですが

今度の夕飯、買い物からやってみる？

という提案をノリノリで快諾したことから、始まりまったのが『次男日曜料理』です。

次男日曜料理ルール

①次の日曜日の夕飯を何にするか考えておく。料理に合わせて使う食材、家にある食材で使えそうなものを調べておく。

②日曜日、スイミングのあとに寄るスーパーで1500円渡して、次男みずから買い出しする。
※1500円以下に抑え、余った分はお小遣いということで次男がもらってもいい。

③自分でレシピ等調べ、調理すること。困ったとき、危ないと判断したとき、作業的に人手が必要なときはパパを呼ぶこと。

④おいしく食べる。中学生長男は黙々と食べるので、パパはおいしい美味しいと感想をいうこと。

今回はカレー。食材買い出し!!

今回はカレーでした。

初めての挑戦にはもってこいですね。
次男も、なにやらもともと構想があるようで・・・・

さつまいも！くわい！（地元名産で給食にもよくでます）！えのき！

・・・をいれるそうです。。。

ちょっと、聞いた瞬間、ウっとなり、、、（やめとけば・・）といいかけましたが

ここで止める理由はない！失敗したら失敗したでいい経験！やりたいことをやらせると決めたんだ！勉強！勉強！！

という強い気持ちで言葉を飲み込みオールOKにしましたｗｗ

いざお会計へ

いざお会計へ。1500円にぎり一人でレジへ。
緊張感もって計算してほしかったので、離れておきたかったのですが。

一緒に行こうと言われ、近くで見ていたらセルフレジに呼ばれ・・・

1550円！
５０円オーバーしていました。

あんだけ言ったのによ～とちょっと怒ってしまい、
「それはもう、レジの人にお金足りませんっていって何か返してきな！」
と一度言いましたが、

すぐに・・・（初回だから、あまり厳しくしてもしょうがないし、委縮しちゃったら元も子もないか）と思いなおしました。

「まぁ今回はいっか。パパが足しましょう。次からは気をつけよう」といって不足分を払って帰りました。

料理に挑戦！

頑張って作っていました。ほとんど自分で進めていき、添え物の
小鉢も自分で作っていました。

※玉ねぎの小鉢の作り方だけ聞かれました。

水の量を間違えたらしく、一時完成したときは

シャバシャバのシャバシャバでした。

※味が薄くて、かなり水っぽい状態。

みんなで食べてみて、かなり味が薄かったので

OK。OK。一緒に余っていたルーを溶かし入れて挽回しました。

実食！くわいサツマイモえりんぎカレー

ルー調整後、再びたべてみたところ・・・

めちゃくちゃうまい！

これ本当に、親バカとか忖度とかじゃなく、めちゃくちゃうまかったです。
たぶんサツマイモか、クワイのおかげ。たぶんサツマイモかな。。。

味のまろやかや、甘味、うまみ、どれをとっても完璧で。

今まで食べたカレーで一番おいしかったです！
これがサツマイモのおかげなら次回以降、絶対サツマイモ入れたいです。

※ちなみに、サツマイモ自体の甘味はそんなに感じることなく。
サツマイモをたべても甘いとは感じなかったです。普通の中辛カレーでコクがすごいって感じでした。

まとめ

いい感じで盛り上がってくれて、そしておいしいものを作れて自信につながったと思います。

家事や身の回りのことを自分事としてとらえること、そのうえで調整と準備ができること。そんな力が身に着けばいいなと思います。

そしてなにより、自分自身への信頼、自信につながっていけばいいなと思います。それにしてもおいしいカレーでした。

できる限り、本人がやりたい限り、続けていきたいと思います。

ちなみに料理中、紅茶花伝のみながらやってました。
キッチンドランカーの素質ありWW